ミョウガ

夏場は暑かったせいか目立たなかったけど、最近急激に目につくようになりました。
家の場合は特に栽培している訳ではなく、庭の片隅にフキに混じって出てくるだけですが。

ミョウガは決して表に出てくる訳ではないけど、天ぷら、空揚げ、お味噌汁の具、お刺身のつま等我が家では重宝しています。
少しだけどみそ漬けもあります。

ミョウガの効能としては、食欲増進、 肌の老化を防ぐ 、むくみ解消 、解毒や熱を冷ますなど生薬としての作用があるようです。

実家のばあちゃんから「ミョウガを食べると物忘れがひどくなる」という話を聞いたことがありますが、この言伝えは全くの迷信だそうです。